une recette facile des coquilles au jambon de prague

Coquilles au jambon de Prague

préparation : 5 minutes

 cuisson : 2 minutes

difficulté : moyenne

Coquilles striées 320 g

Jambon de Prague,

coupé en dés 180 g

Beurre 10 g

Crème liquide 80 g

Oignon,

coupé en dés 1/2

Piment en poudre 1 cuillerée
Mettez le beurre dans un plat et enfournez, sans couvrir, 30 secondes au microondes à puissance maximale.

Ajoutez l'oignon et poursuivez la cuisson I minute, toujours à puissance maximale et sans couvrir.

Incorporez les dés de jambon et faites cuire 30 secondes de plus.

Versez la crème, ajoutez le piment et poursuivez la cuisson 1 minute, à puissance moyenne ou élevée, sans couvrir.

Faites cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau salée et égouttez-les
quand elles sont al dénte. Versez la crème dessus, remuez, et servez.